Сообщения

Сообщения за 2016

Сушеный кальмар рецепт. Как приготовить сушеного кальмара

Блюда из кальмара, как и вся пища с морепродуктами, отличаются высоким содержанием микроэлементов, минеральных солей и витаминов. Кроме того, кальмар способен придать кушаньям, особый нежный вкус. Особым деликатесом считается сушеный кальмар, поэтому вполне закономерен интерес домашних хозяек, интересующихся, как приготовить сушеного кальмара? Итак, для приготовления этого вкусного продукта питания потребуется один ингредиент – кальмар в замороженном в виде, а в качестве приправ к нему – соль. [[MORE]] Сушеный кальмар рецепт приготовления Весь процесс приготовления рецепта сушеного кальмара может быть разбит на ряд этапов: Вначале приготовления рекомендуется этот морепродукт разморозить. Для этого, его вынимают из холодильника, и на несколько часов оставляют при комнатной температуре. Процесс размораживания можно ускорить, положив тушки кальмаров в холодную воду. После того, как этот кальмар разморозится, из него выделяют внутренности и тщательно промывают тушку водой. Процедуру удал

Картофельный суп - рецепты, как правильно приготовить суп с картофелем

Картофель для многих является одним из основным ингредиентов супов, да и вторых блюд. Рецепты картофельных супов - это целый сборник различных вариантов приготовления и сочетания ингредиентов. Такие супы любят взрослые, за легкость их приготовления, и с удовольствием едят дети. [[MORE]] Картофельный суп может быть мясными, рыбными, вегетарианскими, с морепродуктами, с добавлением бобовых, круп, макаронных изделий и т. д. Мясные варианты готовят с использованием жира, снятого с бульона, для вегетарианских используют растительное масло. В суп за 5-8 мин перед окончанием приготовления можно добавлять нарезанные свежие помидоры или томатную пасту, можно добавлять лавровый лист, а также душистый или черный перец (класть в конце приготовления, чтобы они не придали горький привкус). Картофельный суп - особенности приготовления Чаще всего такого рода супы готовят с использованием бульона. В домашних условиях, как правило, это мясной вариант - из говядины, свинины, баранины или курицы, рыбный

Выпечка с творогом рецепты. Что можно испечь из творога

Иногда всем нам хочется вспомнить вкус детства и каникулы в деревне у бабушки, когда она баловала нас вкуснейшим творогом. И покупаем его сразу целую кучу. Однако, сбив оскому, спохватываемся, когда творог начинает приходить в негодность, что он же остался у нас где–то на холодильной полке! Тогда начинаем думать, что испечь из творога. Приведем вашему вниманию несколько рецептов, которые не дадут пропасть столь любимому продукту. [[MORE]] Выпечка с творогом - рецепт творожных сосисок 300 г сосисок 150 г творога два яйца восемь ст. л. муки 1,5 чайная ложка сахара 1/3 ч. л. соды 0,5 столовой ложки уксуса 60 мл растительного масла соль Исполнение: Для того чтобы из творога испечь такую вкусность, каждую сосиску разрезать на 4 части. Творог взбить блендером до исчезновения комков, ввести яйца, сахар, соду, погашенную уксусом, соль и муку. Хорошо вымешать тесто из творога сформировав шарики по количеству кусочков наших сосисок. Из сформированного шарика из творога сделать небольшую лепеш