Запеченные шампиньоны рецепт. Как запечь шампиньоны
Грибы – очень вкусный и сытный продукт, а главное, полезный. Кроме того, готовятся они довольно быстро, а рецептов приготовления шампиньонов огромное множество. Чтобы разобраться во всем этом многообразии понадобится немало терпения, или же стоит потратить немного времени на прочтение этой статьи, которая и расскажет, как запечь шампиньоны. [[MORE]] Запеченные шампиньоны рецепт с сыром Для приготовления вкусных запеченных шампиньонов потребуется такой набор продуктов: шампиньоны – 0,5 кг одна луковица сыр – 100 г сметана соль, перец мука растительное масло сливочное масло Как запечь шампиньоны - приступаем к приготовлению: Перед тем, как запечь, тщательно моем шампиньоны. Лучше это делать под проточной водой. Отрезаем ножки. Шляпки остаются целыми, шампиньоны нужно будет фаршировать. Готовим начинку для шляпок. Берем крупную луковицу и режем довольно мелко. Нарезаем ножки шампиньонов и смешиваем с луком. Теперь эту смесь нужно обжарить на растительном масле и слегка посолить. Запол