Сообщения

Сообщения за июнь, 2015

Варенье из лепестков роз - рецепты, как приготовить розовое варенье?

Лепестки роз помогут при авитаминозе, простудных заболеваниях, гастрите и язвах, укрепят иммунитет и просто доставят удовольствие своим неповторимым вкусом и весенним ароматом. Много кто наверняка не один раз слышал про уникальное варенье из розовых лепестков, некоторые даже его пробовали, но никогда не ставили перед собой цель приготовить это лакомство в домашних условиях. [[MORE]] Есть несколько видов розового варенья. Простой вариант готовится только при помощи сахара и свежих лепестков. Также существует практика использования розы во многокомпонентных джемах. Чаще всего сочетают розы с лимоном и клубникой. Приготовить розовое варенье из подаренного букета не получится - цветы на продажу обрабатывают всякими химикатами для более презентабельного внешнего вида. Для варенья лучше всего подойдет ароматная чайная роза с небольшими аккуратными бутонами. Варенье из лепестков чайной розы - рецепт №1 1. Сварите сахарный сироп, растворив в 250 мл воды килограмм сахара и прокипятив смесь. Н

Как приготовить глазунью - простые рецепты яичницы

Куриные яйца - полезный и универсальный в приготовлении продукт. Они содержат большое количество легко усваиваемого организмом белка, к тому же могут быть приготовлены в самых разнообразных видах. Даже самые простые и быстрые в приготовлении яичницы могут быть разных видов. Сегодня мы будем готовить глазунью, ее отличительной особенностью является целостный, чаще всего жидкий, желток. В классическом рецепте, солят и перчат только белковую часть яйца. [[MORE]] Для приготовления правильной глазунью требуется определенный опыт и даже некоторая ловкость рук, поскольку белок должен получится полностью прожаренным, "без соплей", а желток при этом оставаться неповрежденным и жидким в середине. Для придания красивой формы яичнице, рекомендуют готовить ее в специальной сковороде, с порционными разделителями. Глазунья с анчоусным маслом Ингредиенты: 100 г сливочного масла; 4 ломтика хлеба без корки; ст. л. анчоусной пасты; 4 яйца; соль; 4 консервированных филе анчоусов, обсушенных, дл